Πατσαβουρόπιτα - gaiaelliniki.gr - TEST
Headlines News :

Πατσαβουρόπιτα

Written By admin on Δευτέρα 2 Ιανουαρίου 2012 | 8:00:00 μ.μ.

Πατσαβουρόπιτα

Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
1/4 ρεγκάτο καπνιστό τριμμένο
1/4 γκούντα τριμμένο
1/2 κιλό φέτα τριμμένη
1 ποτήρι φρέσκο γάλα
1 αυγό
3 κουταλιές βιτάμ λιωμένο
λίγο πιπέρι

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τα τυριά σε ένα μπολ. Απλώνουμε περίπου μια χούφτα από το μίγμα σε κάθε φύλλο και το τυλίγουμε ρολό. Μεταφέρουμε στο ταψί μέχρι να γεμίσει. Ανακατεύουμε το γάλα με το αυγό αφού το χτυπήσουμε και το λιωμένο βούτυρο και προσθέτουμε και λίγο πιπέρι. Περιχύνουμε την πίτα μας και την βάζουμε στο ψυγείο για 3 – 4 ώρες περίπου. Ψήνουμε στο 180ο C για μία ώρα περίπου. Σερβίρουμε ζεστή. Καλή σας όρεξη!

Κατερίνα Αντώνενα




Share this article :

topads

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Proudly powered by Blogger
Copyright © 2011. gaiaelliniki.gr - TEST - All Rights Reserved
Template Design by Creating Website Published by Mas Template